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Inocuidad alimentaria

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Norma técnica de salud para la implementación del Sistema Integrado de Producción-SIP en la elaboración de productos lácteos artesanales

NTS Ministerio de Salud 12 oct 2022 NTS N° 192-MINSA/DIGESA-2022

Se muestra primero el documento de mayor rango (nacional antes que instituto u hospital), más normativo (NTS y GPC primero) y más reciente.

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