Guía técnica Guía técnica
Guía del programa de higiene y saneamiento en el Servicio de Alimentación y Dietoterapia
Hospital Nacional Hipólito Unanue · 30 de octubre de 2020
Guía técnica del Hospital Nacional Hipólito Unanue, publicada el 30 de octubre de 2020 y aprobada por RD N° 260-2020-HNHU-DG. Trata sobre higiene y saneamiento del servicio de alimentación, en Nutrición.
PDF en la web oficial · gob.pe · Plataforma del Estado Peruano · enlace verificado en noviembre de 2026
Trazabilidad
- Tipo
- Guía técnica
- Emitido por
- Hospital Nacional Hipólito Unanue
- Publicado
- 30 de octubre de 2020
- Aprobado por
- RD N° 260-2020-HNHU-DG
- Fuente
- gob.pe · Plataforma del Estado Peruano cdn.www.gob.pe
- Código Clinorma
- CLN-05637
Clasificación
- Especialidad
- Nutrición
Cómo citarlo
Vancouver
Hospital Nacional Hipólito Unanue. Guía del programa de higiene y saneamiento en el Servicio de Alimentación y Dietoterapia [Internet]. HNHU; 2020 [citado fecha de consulta]. Disponible en: https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/1535534/RD-260-2020-HNHU-DG%20GU%C3%8DA%20T%C3%89CNICA%20DE%20BUENAS%20PR%C3%81CTICAS%20DE%20MANUFACTURA%20DE%20ALIMENTOS.pdf.pdf
APA
Hospital Nacional Hipólito Unanue. (2020). Guía del programa de higiene y saneamiento en el Servicio de Alimentación y Dietoterapia. https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/1535534/RD-260-2020-HNHU-DG%20GU%C3%8DA%20T%C3%89CNICA%20DE%20BUENAS%20PR%C3%81CTICAS%20DE%20MANUFACTURA%20DE%20ALIMENTOS.pdf.pdf